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今天要來分享一下2019中秋伴手禮盒的超推薦的店家!
小妹我是公司福委會成員,所以每年都要找優質的中秋節禮盒推薦店家,幫公司做中秋禮盒團購!以前中秋節通常都送月餅禮盒,比較有過節的氛圍,但近幾年中秋禮盒的種類越來越多,也就漸漸不再限定中秋節就定要送月餅禮盒了!
今年我們公司挑選這間鴻鼎菓子是網路中秋禮盒排行非常熱門的店家,好吃是一定的之外,他們最吸引人的就是他們走純天然路線,不添加任何烘焙常用的一些化學添加物,在講求健康的同時,用高級的原物料讓食品依然保持美味!
他們中秋伴手禮盒值得推薦的品項還蠻多的,而我則是挑選了這個堅果塔+曲奇餅以及原味堅果的組合,因為這三樣正是他們中秋禮盒排行前三大熱賣的產品~~
這是網路大家都說比香港小熊好吃的曲奇餅!中秋禮盒裡面搭的是綜合口味,原味/海鹽咖啡/黑巧克力,打開就可以聞到非常香的餅皮奶香味!
雖然我很俗,沒吃過香港小熊,但台灣有名的那幾間曲奇餅我幾乎全吃過了,只能說鴻鼎菓子的曲奇餅真的是台灣數一數二的厲害,第一點-咬下去的口感香酥鬆軟真的是正宗曲奇餅的口感!
第二點-雖然口感非常鬆軟,但是內裡卻是非常緻密,用料扎實,所以可以感受到很香醇的蛋奶香味。
第三點-鴻鼎菓子曲奇餅純天然,不添加泡打粉、膨脹,也沒添加人工奶油,用的是高品質純天然發酵奶油,所以多也不會有甜膩感!
因為有上面的三大優點,所以不管是純原味或是海鹽咖啡、黑巧克力都非常的好吃,連一般很容易過甜的巧克力口味比例都掌握的非常好,真的覺很厲害!
再來就是鴻鼎菓子赫赫有名的堅果系列,鴻鼎菓子用的堅果都是進口的當季新鮮豆子,而且少油/少鹽/少糖的低溫烘焙方式,讓新鮮頂級的堅果原味可以完整呈現,吃過鴻鼎菓子堅果就回不去拉,以後就會覺得在市場、賣場買的堅果怎麼差這麼多~~
堅果塔更厲害了,因為堅果塔除了運用他們的招牌頂級堅果之外,連餅皮都是用他們黃金比例配方製作的,一般吃堅果塔都會覺得餅皮很像外面便宜那種餅乾餅皮,但鴻鼎菓子的餅皮根本就是可以獨立成一道商品了!
餅皮很酥很脆,而且蛋奶香非常濃郁香醇,根本一點都不像是配角,堅果塔上面亮亮的則是些許的焦糖,讓味道層次更豐富,但量掌控的很好,所以完全不會甜膩,餅皮+堅果+調味三者搭配的恰到好處!
總結----
不論是口味、口感上鴻鼎菓子都很用心製作,每個環節都掌握得非常好,他們中秋伴手禮排行前三名的堅果、堅果塔、曲奇餅真的都非常推薦!所以今年公司中秋禮盒早早就下單團購的他們家的東西,因為這麼熱門推薦的店家太晚肯定很難訂到。
經理原本還問我說今年中秋怎不訂月餅禮盒,後來試吃了鴻鼎菓子的東西,就改口說其實中秋節也不一定要訂月餅禮盒拉,偶而團購其他美食讓同事、客戶換換口味也不錯,哈哈哈!
鴻鼎菓子|中秋伴手禮禮盒
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